Pasta z awokado

Awokado to nie tylko guacamele czy maseczka do twarzy, ten bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe owoc nadaje się doskonale do przepysznej pasty, która idealnie pasuje do ciemnego pieczywa.

Składniki:
1 dojrzałe awokado
2 jajka ugotowane na twardo +1 do dekoracji
2 ząbki czosnku
2 łyżki majonezu
sok z ćwiartki cytryny
sól, pieprz do smaku

Wykonanie:
Awokado i resztę składników blenderujemy aż do uzyskania jednolitej masy, dodajemy sól i pieprz, Podajemy na ciemnym pieczywie z plasterkiem jajka.

Smacznego!

Ciekawostka na koniec: Roślina rodząca awokado, nazywana jest w Polsce ''smaczliwką''.